Mousse de chocolate com abacate

Mousse de chocolate com abacate

Esta receita de mousse de chocolate de abacate é muito simples de fazer e em poucos segundos e com poucos ingredientes temos uma sobremesa ótima.

VeganSem glútenCru Duração: 10M Serve: 3 Doses
Chakras
Ingredientes
2 Abacates, médios e maduros
5 c. sopa Cacau em pó
1 c. sopa Canela em pó (opcional)
80 g Geleia (tipo a gosto)
0.25 c. chá Essência de baunilha ou 1 vagem (sementes) (opcional)
Raspas de chocolate preto ou frutas, a gosto

Preparação

  1. Corta os abacates e com uma colher retira o interior dos abacates para dentro de um processador ou copo de varinha mágica.
  2. Junta os restantes ingredientes (se utilizares a vagem de baunilha raspa as sementes) e tritura até ficares com uma consistência cremosa.
  3. Coloca numa taça grande ou em taças individuais.
  4. Decora com chocolate ralado ou frutas a gosto: como framboesas, groselhas ou mirtilos.

Sobre esta receita

Hoje trago-vos uma mousse muito saudável e super cremosa. A base desta mousse é o abacate, no meu livro Cozinha 100% Vegetal e Saudável encontram outra receita deste género ainda mais cremosa. Esta receita de mousse de chocolate de abacate é muito simples de fazer e em poucos segundos e com poucos ingredientes temos uma sobremesa ótima.
 
É importante fazer esta mousse com abacates maduros, pois são mais doces e trituram-se melhor. Esta mousse não tem açúcar refinado e nem não leva ovos, por isso também não tem colesterol mau (LDL).
 
Esta receita é:
  • Fácil de fazer
  • Saudável
  • Cremosa
Esta receita foi feita em 16 de Março de 2016 e vem do meu site antigo. Foi uma das escolhidas para estar aqui no Be Pure Inside.
 
Vamos preparar a receita? 😊

A cozinha também pode ser um caminho de descoberta.

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